La planta Physalis peruviana, conocida en Colombia como Uchuva, es un fruto exótico con excelentes características nutricionales, ya que es una buena fuente de vitamina A, vitamina C, fósforo e incluso de proteínas.

 

The Goldenberry, por su nombre en inglés, no solo se destaca por sus propiedades nutricionales, sino también, por sus buenas características sensoriales y medicinales. A continuación, podrás encontrar más herramientas para explorar en las curiosidades de una fruta que brinda vitalidad y nuevas sensaciones.